Производство. Вопрос на собеседовании.

[олси]

Помогите, пожалуйста. Производство. Вопрос на собеседовании
Рыба целиком (сырье) – из нее например получаем:

1. Товар филе, шт
2. Товар стейк, шт.
3. Товар тушка, шт
4. Материал(полуфабрикат) филе вес – для дальнейшей расфасовки, или переработки, или переход в товар для реализации.
Как я должна была ответить? В производстве не работала, но очень хочется понять как это выглядит в проводках и какими документами в 1С?

[Toriя]

Для того, чтобы разобраться в 1Ске, надо разобраться в процессе.
Если это производство, то поступающая рыба целиком это п. 4, из которого получаются п.1,2,3.
Дт 10 Кт 60
Дт 20 Кт 10