Забудьте все, чему вас учили в институте (С)

Вы ушли в дебри. Из КС вам нужна цифра ИТОГО, на эту сумму вы проводите реализацию. Материалы вы списываете, не по КС, а по материальному отчету, т.е. фактически использованное на объект. Материальный отчет составляют производственники, утверждает руководитель, все расхождения со сметой, если они есть и значительны, там объясняются. Не знаю какой это документ в 8.3, но в жизни это М-11. Всё, остальное бухгалтера не волнует. Почему принято считать, что КС-ы это бухгалтерия, я не знаю, если только по принципу "цифры в экселе складывать умеешь, будешь сметы и кс-ы делать".