Кто несет ответственность при пищевом отравлении в гостинице?

[НаталиЛика]

Добрый день, уважаемы форумчане)

Возник следующий вопрос: Организация на ОСН хочет арендовать гостиницу в Крыму, соответственно эта гостиница вместе с услугами по проживанию предоставляет постояльцам питание.
Готовит питание сторонняя фирма, с которой гостиница заключила договор, в связи с этим возник вопрос - в случаи пищевого отравления, кто будет нести ответственность перед постояльцами арендатор гостиницы или непосредственно Исполнитель, который предоставляет это питание.
Если арендатор, то как ему себя юридически обезопасить.

Заранее, благодарна

[Над.К]

НаталиЛика, постояльцы отеля заключают договор на проживание с организацией, арендовавшей гостиницу. Она и будет нести ответственность за все, что по этому договору представляет клиенту

[НаталиЛика]

Спасибо за ответ.
А какую уголовную или административную ответственность?
Исполнитель (тот кто оказывает услуги по предоставлению питания) несет ответственность перед нами, а мы уже получается перед клиентами.
Как в этом случаи нам обезопасить себя?

[Над.К]

А какую уголовную или административную ответственность?

Так зависит от тяжести содеянного. Нести ответственности и вы будете и те, кто собственно питание готовил.
Обезопасить можно только не предоставляя питание в своей гостинице

[НаталиЛика]

Спасибо)