Совмещение ООО и ИП в общепите

[Аноним]

Добрый день. Подскажите, пожалуйста. Хотим совместить в баре ООО и ИП (бар - на ООО, кухня - на ИП). Договор аренды помещения оформлен на ООО, т.к. необходима регистрация для получения алкогольной лицензии. Верно ли я понимаю? ИП должен взять в субаренду часть помещения.. Вопрос: какую? Только ту часть, на которой расположена кухня? Тогда на каком основании он реализует свои блюда в зале обслуживания посетителей, который находится в аренде у ООО. Если сдать ИП в субаренду и помещение кухни и зал обслуживания, то на каком тогда основании там будет работать ООО???
Может, как-то иначе оформляется такое совместное осуществление деятельности на одной территории ООО и ИП?

[ZZZhanna]

имхо, все способы шиты белыми нитками.
К клиенту подходят сразу два официанта?

[ПаниКенгуриха]

Можно сдать в субаренду ИП кухню, а торговать в зале будет ООО от своего и от имени ИП на основании агентского договора

[Аноним]

Можно сдать в субаренду ИП кухню, а торговать в зале будет ООО от своего и от имени ИП на основании агентского договора

И это правильно, только мы у ИП покупаем готовую продукцию и услуги мытья посуды и уборки со столиков, из-за того, что посудомоечная машина стоит на территории кухни. ИП у нас на 6%, так как это намного выгодней. Поскольку то, что покупается на рынке идет без чеков, а если делаем закупки в сетевых или оптовых магазинах/базах(это в принципе небольшой %), то оформляем на ООО и передаем на переработку в ИП. На следующий день оформляем заказ, и куплю-продажу блюд, а так же акт выполненных работ на уборку и мытье посуды, за предыдущий день по факту отчета официантов. Для этого держим дополнительно 2 работников, правда со сменой в 4 часа 7 дней в неделю, они занимаются только этим, иначе полный завал. Нашему ООО уже 15 лет, ИП менялись(открываем на родственников учредителей ООО). Так, что схема отработана.

[Baraban_50]

Аноним, можете поподробней разъяснить, очень важен этот вопрос