Интересно, а без чего Вы не мыслите себе новогоднее застолье?
У нас традиция- гусь, запеченый в яблоках с тушеной квашеной капустой и моченый арбуз.
Интересно, а без чего Вы не мыслите себе новогоднее застолье?
У нас традиция- гусь, запеченый в яблоках с тушеной квашеной капустой и моченый арбуз.
без шампанскогоа без чего Вы не мыслите себе новогоднее застолье?![]()
Морепродукты, креветки там всякие, коктейли из морепродуктов, икра...
Мандарины, конечно.
И на сладкое - какой-нибудь вкуснющий торт.
Именно поэтому решила возобновить традицию: селедка под шубой.Сообщение от Klya_Ksa
![]()
И закусь отличная и с утра оттягивает!![]()
Не страшно, когда человек находится в нищете, страшно, когда нищета
находится в человеке.
Рекомендую закуску "Пыжик", муж подруги вычитал в ходожественной литературе: вареную картошку режете кружочками, сверху каплю майонеза, а на неё кусочек селедочки, можно еще клюковкой украсить. Под водочку идет на ура.
Ананасы в шампанском.
У нас мандарины обязательно. Без мандарин никак - иначе это уже не Новый год.
Поровела экспресс-опрос среди сотрудников. Что интересно- почти в каждой семье обязательное блюдо холодец. Или это особенности региона?![]()
![]()
с селедкой под шубой абсолютно согласна!
Всех с наступающим! Желаю хорошо повеселиться.![]()
Оливье, конечно. Причем мои утверждают, что вкуснее, чем я его никто не готовит и съедают тазик за два дня. Селедку сама не очень люблю, но делаю всегда, жульен из грибов обязательно. На горячее мясо в горшочке: очень удобно, если горшок не открывать. то на морозе можно хранить несколько дней.![]()
У нас тоже холодец. Но в этом году что-то он неудачный. Еще селедка под шубой. Еще - голубцы.Поровела экспресс-опрос среди сотрудников. Что интересно- почти в каждой семье обязательное блюдо холодец.
и чтобы они были маленькие-маленькие.На один укус. Да? В голубцы я обязательно (при тушении) добавляю базелик. Рекомендую всем. Получается очень вкусно. А есть их как вареники, т.е. со сметаной... Ой, что-то аппетит разыгрался. Чувствуется что время к обеду.Еще - голубцы.![]()
в нашей семье сторонники гигантомании... У нас и пирожки по 25-30 см...и чтобы они были маленькие-маленькие.
А вы из какого региона? Я так, будучи в Москве, холодец тоже очень уважаю!Сообщение от olija
Недавно про очень хороший закусон узнал. Берется тонко пореданный сырокопченый бекон, в него заворачивается чернослив и все это обжаривается. Под водку просто великолепно.
Трава, кальян, чай мате, легкие спиртные и безалкогольнае напити, и самое главное ПОЗИТИВНОЕ настроение
Так ведь Рождественский пост вроде.... . А все холодец, пирожки, голубцы .... .![]()
Прорвемся
Это у кого какТак ведь Рождественский пост вроде....![]()
Сообщение от dao
![]()
Остальное по настроению, но обязательно что-нибудь, что в будни позволить себе можешь не каждый день - какой-нибудь деликатес.
Dum spiro, spero.
1. Оливье
2. Бутеры с красной икоркой
3. Картошечка
4. Мандарины
5. Шампусик и другие алкогольные напитки![]()
КУБАНЬ-матушка.А вы из какого региона?![]()
вот енто пральна.....водка, много водки
С уважением.
Индо-уточка с черносливом и яблоками, селедочка под шубой, и коктель из морепродуктов с ананасами.,а также много красивых и приятных тостов .
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)