Ресторанный бизнес и налогообложение

[Katusha]

Уважаемые клерки! Подскажите, пожалуйста, по такой ситуации:
Планируется открыть новый ресторан в СПб. Площадь одного зала (без подсобных помещений и кухни) около 250 м2, будет еще второй зал, поменьше. Как я понимаю, по критерию площади под ЕНВД не попадаем. Тогда что будет происходить с налогообложением:
1. При общей системе н/о: покупаем ОС, ТМЦ, продукты питания и прочее с НДС (который включается в стоимость?), а продаем (соответственно, пробиваем чеки ККМ) без НДС. Что происходит в налогообложении (в частности с НДС)?
2. При УСНО: обязанности по уплате НДС не возникает, но есть налог в размере 6% или 15% (в зависимости от выбора).
И что выгоднее?

Может быть, есть ссылки на хорошие статьи?

[БУХ_алтер]

Почему это когда пробиваете чеки у вас без ндс?

[Katusha]

И если один зал 250м2, а второй менее 150 м2, то возникает ли обязанность переходить на ЕНВД как-то частично?

[Katusha]

Почему это когда пробиваете чеки у вас без ндс?

Никогда не сталкивалась, поэтому и не знаю. Просто услуги - частным лицам для личного потребления, потому и подумала. Подскажите, как правильно? и как насчет счет-фактуры в данном случае?

[БУХ_алтер]

Когда вы пробили чек, то в общей сумме уже ндс

[Katusha]

Когда вы пробили чек, то в общей сумме уже ндс

какие документы в данном случае оформляются с точки зрения НК (по НДС)?

[БУХ_алтер]

Запись книги продаж

[Katusha]

и в чеке нужно выделить НДС? или нет разницы?
и все-таки не понимаю, как быть со счет-фактурой выданой?

[БУХ_алтер]

нет разницы - если покупатель частник.
С/ф выданную можно заполнить на основании Z-отчета

[Katusha]

Спасибо, БУХ алтер, за информацию!

Остается вопрос: 1. что выгоднее? как проще работать бухгалтеру?
2. Как быть с н/о, если один зал больше 150 м2, а второй - меньше 150м2?
3. И по УСНО: какой сейчас предел выручки для упрощенцев?

[БУХ_алтер]

1 как кому
2 я не Питерский
3 по-моему 20млн

[Мымра]

Проще на УСНО.Замаешься на калькуляции и на закупке ( небось на рынке будете покупать, а документов не будет (и не верь если будут обещать сделать- соврут), поэтому будут трудности с Ндс. А так, следи за выручкой и плати % с дохода. А лучше сять и посчитай сумму затрат ( аренда, э/э, ОС , з/п и т.д.)

[Katusha]

А лучше сять и посчитай сумму затрат

Если я правильно понимаю, то 15 млн./12 месяцев = 1 250 000 руб. Такую сумму не должна превысить ежемесячная выручка для УСНО. Т.е. если мои суммарные затраты не будут превышать эту сумму, спокойно можно брать УСНО? (понимаю, что в каждом месяце выручка может быть разной, но тем не менее для примерного расчета берем 1 250 000)

[Dr.Vika]

Остается вопрос: 1. что выгоднее? как проще работать бухгалтеру?
2. Как быть с н/о, если один зал больше 150 м2, а второй - меньше 150м2?
3. И по УСНО: какой сейчас предел выручки для упрощенцев?

2. Вы собираетесь делить выручку по залам??? У Вас же будет ОДИН ресторан, хоть десять залов в нем пусть будет, Z-отчет то один, правильно?
3. Нельзя Вам на УСНО!!! Общая торговая площадь не должна превышать 150 м2

[Andyko]

Если я правильно понимаю, то 15 млн./12 месяцев = 1 250 000 руб

Кажись, либо 15/9, либо 20/12...

[Andyko]

3. Нельзя Вам на УСНО!!! Общая торговая площадь не должна превышать 150 м2

Эт-та пащему?(с)Матроскин, кажется...

[Над.К]

Dr.Vika,

3. Нельзя Вам на УСНО!!! Общая торговая площадь не должна превышать 150 м2

Это еще что за новости
Andyko, пока 20/12, со следующего года поболее 20 млн будет

[Andyko]

со следующего года поболее 20 млн будет

И это не может не радовать

[Dr.Vika]

Dr.Vika, Это еще что за новости
Andyko, пока 20/12, со следующего года поболее 20 млн будет

Со слов моего главного бухгалтера
У нас ресторан, общая торговая площадь - 200 м2, когда зашел разговор о переходе на упрощенку (буквально вчера), она и сказала про торговую площадь , завтра переспрошу ее, что за дезинформация

[Andyko]

Dr.Vika, путает она вмененку и упрощенку...

[Lemori]

3. Нельзя Вам на УСНО!!! Общая торговая площадь не должна превышать 150 м2

Интересно, каким место площадь зала к УСНО????