Я дольше.. но..
Начнем последовательно:
Что Вы продаете? (смотрим закон о туризме)
"тур - комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также услуги гидов-переводчиков и другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия;
туристский продукт - право на тур, предназначенное для реализации туристу;"






Это уже второстепенный вопрос (в смысле расходы). А вообще, я же говорю, что с Нового года, думаю, фирму лучше перевести на "доходы-расходы", поэтому сразу хочется и в том и в другом разобраться.