Осень. Время делать рябиновую настойку (наливку). Берем водку и насыпаем в нее тщательно промытую красную рябину, 1/3 - 1/2 объёма. Бросаем туда сахар, лучше кусковой рафинад, пол-кусочка.
Закрываем, убираем в темное прохладное место недели на 2, иногда взбалтывая. Готовый продукт имеет слегка розоватый цвет и специфический, очень приятный, чуть горьковатый вкус. Но градус будет ниже, чем в водке.
Готовый продукт лучше бережно перелить в другую посуду. А в оставшиеся ягоды всыпать сахарного песку, когда ягоды сморщаться, образуется такой густой сиропчик желтоватого цвета, который используется "по усмотрению".
Но следует учитывать, что красная рябина снижает давление.
Кофе только темной обжарке сваренного в турке и эспрессо двойную, тройную порцию. Раз попробовал американо 
(так если не ошибся, оно называется), и сразу понял, почему оно так называется! Из спиртного. Предпочитаю портвейны, мадеры, красное сухое столовое вино и особенно сладкие и ликерные вина 
Сообщение от Митрич
, лидировала бы водка.)))))